Vie locale
Juif 71440
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
De la culture de houblons, de fruits et de plantes aromatiques, à la fabrication de bières et de sirops, venez découvrir le métier de paysan brasseur et de siropier. Dégustations de bières et de sirops, chasse au trésor autour du sirop pour les enfants.
Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Juif 71440
Du 25/04/2026 au 26/04/2026
De la culture de houblons, de fruits et de plantes aromatiques, à la fabrication de bières et de sirops, venez découvrir le métier de paysan brasseur et de siropier. Dégustations de bières et de sirops, chasse au trésor autour du sirop pour les enfants.
Cuisery 71290
Du /00/1e16 au //099
Venez voyager au cœur de notre région et réveiller vos papilles ! Vous pourrez commencer votre voyage par la rencontre des bières de la "Brasserie de Simone", pleines de caractère (blonde, blanche, ambrée). Elles accompagneront parfaitement les escargots que vous proposera la ferme de l'"Escargot Enruché". Vous pourrez continuer votre voyage en dégustant une tartine au Bleu de Bresse ainsi que des bréchets persillades ou crème moutarde, que vous proposera notre chef. Votre voyage se terminera par une note sucrée : une part de notre Galette du camping.
Vie locale
Crêches-sur-Saône 71680
Le 03/05/2026
Venez profiter d'une journée à la brasserie Two Dudes autour d'un bon barbecue et des produits des copains! Restauration - buvette - dégustations - jeux sur place toute la journée.
Repas - Dégustation, Marché
Crêches-sur-Saône 71680
Le 03/05/2026
Venez profiter d'une journée à la brasserie Two Dudes autour d'un bon barbecue et des produits des copains! Restauration - buvette - dégustations - jeux sur place toute la journée.
Emploi Restauration - Traiteur
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une brasserie en centre ville piéton de Chalon sur Saône, sur la place de la Cathédrale, la Brasserie Le Verre Galant cherche son second ou commis de cuisine, selon votre expérience, à pouvoir pour la saison d'été. D'Avril à Octobre. service du mardi au samedi midi et soir. Poste froid essentiellement pendant les services, préparation les matins. 2 jours de repos dimanche et lundi.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Buxy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de l'activité de notre brasserie, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous interviendrez à la fois en salle et en cuisine selon les besoins. Vos missions : Accueil et service des clients en salle Prise de commandes et encaissement Aide à la préparation des plats simples Plonge et entretien du matériel Mise en place et nettoyage des espaces Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Première expérience en restauration appréciée Débutant accepté si motivé(e) Polyvalence et adaptabilité Sens du service et esprit d'équipe Dynamisme et rigueur Conditions proposées : Rémunération : au minimum SMIC (selon profil) Horaires : service midi et/ou soir (à préciser) Jours de repos : à définir
Emploi Restauration - Traiteur
Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Contrat d'apprentissage Pour le service du midi , vos horaires seront : 09h00 - 16h30 service tous les midi sauf le Samedi, jour de repos. Vous travaillerez au sein d'une petite structure familiale proposant une cuisine style brasserie (burgers, grillades, salades, menu du jour) 90 à 100 couverts par service. Accueil des clients, prise des commandes, service.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant Chez Paulette recherche son/sa commis(e) de cuisine pour sa saison. Cuisine Bistrot / Brasserie. Le/La commis (e) de cuisine aide à la préparation des plats en cuisine. Il/elle applique les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle peut travailler en restauration privée ou collective. Missions principales : - Aide à l'élaboration et la préparation des plats, mise en place, dressage - Découpe des légumes, préparation des entrées. - Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Cuisson des produits - Respect des normes d'hygiène, de sécurité relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements - Aide à la plonge Qualités : - Bonne maitrise des cuissons - Bonne organisation - Rigueur - Gestion des pics d'activité Poste à pourvoir à partir du 20 avril jusqu'à fin août 39 h hebdomadaire 2 jours de repos consécutif logement possible
Emploi Restauration - Traiteur
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une brasserie en centre ville piéton de Chalon sur Saône, sur la place de la Cathédrale, le Verre Galant Nous cherchons à renforcer notre équipe de salle avec des personnes souhaitant travailler pendant les services de restauration uniquement, donc à temps partiel, les midis et/ou les soirs du mardi au samedi. 5 jours par semaine au moins à raison de 4h pour assurer l'ensemble du service. Contrat 20h/sem minimum Vous venez compléter l'équipe déjà en place et êtes encadré(e)
Emploi Finance de marché
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
CDI - Temps plein / Ouverture prochaine à Mâcon Vous avez envie de prendre les commandes d'un lieu afterwork qui ne ressemble pas à un bar classique ? Nous ouvrons prochainement à Mâcon un concept chaleureux et vivant, centré sur la dégustation, l'accueil et l'animation. Nous recherchons un responsable d'établissement capable de lancer le site, fédérer l'équipe et faire tourner la maison avec exigence, énergie et bon sens. Vos missions : - Piloter le fonctionnement global de l'établissement au quotidien : bar, salle, office, ouvertures et fermetures. - Encadrer, recruter, intégrer, former et faire progresser l'équipe de terrain. - Garantir une expérience client irréprochable : accueil, qualité de service, ambiance, fluidité, gestion des temps forts. - Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, ticket moyen, satisfaction client, niveau de service. - Gérer les stocks, commandes, réassorts, inventaires et limiter les pertes. - Veiller au respect des standards d'hygiène, de sécurité et de présentation du lieu. - Coordonner la programmation et la bonne exécution des animations et soirées. - Être le visage du lieu : présent, exemplaire, réactif et orienté[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes qui contribuent chaque jour à notre réussite. C'est pourquoi nous accordons une grande importance à l'accompagnement, au développement et à la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en brasserie ou dans un autre type de restauration, et vous souhaitez retrouver un meilleur équilibre de vie : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Horaires variables selon le planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin de poste : entre 14h et 19h En tant que commis, vos principales missions seront : Gérer le stand de manière autonome Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet / Sushi Market / Izakaya Réaliser les produits : sushis, makis, californias, spring rolls. Maîtriser les recettes et préparer les frigos et les préparations Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP Vérifier les dates limites de consommation Entretenir le stand : nettoyage, remplissage, rangement des stocks Vous serez amené à gérer seul votre stand, il est donc important d'être autonome, organisé et rigoureux. Des évolutions sont possibles[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aurez pour mission de travailler comme Commis de cuisine (H/F) dans un restaurant traditionnel. Vos missions : préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez affecté/e aux plats "froids" et grill. Vous participerez aux activités de plonge (nettoyage vaisselle et matériel de cuisine). Ce poste s'adresse à des candidats/es qui sauront s'impliquer avec intérêt et motivation. Formé/e en interne, vous gagnerez en compétences pour devenir un professionnel autonome. Une immersion professionnelle sera susceptible d'être mise en œuvre préalablement, afin de vous faire découvrir les conditions d'exercice du métier dans cet établissement. Vous travaillerez tous les midis, du lundi au samedi, ainsi que les jeudis soir et samedis soir. Des bases en cuisine sont demandées (diplôme ou expérience).
Rosey 71390
Le 12/09/2021
Nous vous accueillons le dimanche 12 septembre de 11h à 18h (entrée gratuite). Vous pouvez venir avec votre propre picnic ou le confectionner sur place avec nos producteurs locaux partenaires, présents toute la journée. Au cours de cette journée, nous vous proposons plusieurs animations: - des balades en attelage (départ à 14h, 15h et 16h) - Visite du village de ROSEY avec commentaires historiques (église classée, lavoir, maisons de maitre) à 15h - Visite de la cave Maison Lagarde avec explications de la vinifications des vins à 16h. Nos producteurs locaux présents seront: - Les pains de "Chez Fouée'Tard" - Les confitures et biscuits de "Marie-Caramelle" - Les bières du maquis bourguignon de la brasserie de Corlay - Le food truck de Méline (crêpes et pizzas) - Les vins de la maison Géraldine Louise - Les vins de la maison Lagarde - Les saucissons et terrines de Bœuf de Jean-Baptiste Roy, éleveur de Charolais
Lugny 71260
Du 09/10/2021 au 10/10/2021
Retrouvez nous le samedi 9 octobre et dimanche 10 octobre de 9h à 18h pour le lancement de la nouvelle cuvée La Pie Masquée dans nos boutiques de Lugny et Chardonnay. Pour cette occasion, nous mettons à l’honneur la biodiversité de nos terroirs en compagnie de nos vignerons ! ➡ Au programme des activités ludiques pour toute la famille : Découverte du Chemin des Charmes et du sentier de la Teppe de la Boucherette en présence du Conservatoire d'espaces naturels de Bourgogne, partenaire de la cave, qui vous fera découvrir les pelouses calcaires, milieux naturels emblématiques de notre région, et toute la biodiversité faunistique et floristique qui y est associée. Balade d’initiation gratuite en trottinette électrique (départ prévu de la Boutique de Chardonnay). Découverte des bières finies en fût de la Cave de Lugny (Brasserie de Sornay). Rencontre avec une apicultrice implantée sur notre territoire et dégustez son délicieux miel. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération
Pierre-de-Bresse 71270
Le 27/02/2022
Les rendez-vous bressans proposent un regard actuel sur notre territoire et mettent en avant des savoir-faire d'hommes et de femmes qui marquent de leurs empreintes le pays bressan. Passionnés, talentueux, ils sont producteurs, brasseur ou maraîcher. Le temps d'un après-midi, ils partagerons avec vous leur parcours, leur histoire et leurs produits.
Pierre-de-Bresse 71270
Le 27/02/2022
Les rendez-vous bressans proposent un regard actuel sur notre territoire et mettent en avant des savoir-faire d'hommes et de femmes qui marquent de leurs empreintes le pays bressan. Passionnés, talentueux, ils sont producteurs, brasseur ou maraîcher. Le temps d'un après-midi, ils partagerons avec vous leur parcours, leur histoire et leurs produits.
Théâtre, Théâtre de rue
Chagny - 71
Du 20/04/2018 à 19:00 au 20/04/2018
"Le seul match durant lequel le gardien de but remporte la finale de la coupe du monde tout seul." Un spectacle de la Cie SF, organisé dans le cadre des soirées de la BAB (Brasserie Artisanale Bourguignonne). RESUME DU SPECTACLE Persuadé que remporter la coupe endiguera la crise financière,[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Varennes-sous-Dun 71800
Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !
Vie locale
Varennes-sous-Dun 71800
Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !